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美发店要对经营数据进行分析,就必须具备营业数据收集的工具,这里的工具是指美发店的每日营业报表、月度营业报表等,许多美发店还不了解营业报表的重要性。下面我们带你一起了解。详情咨询:400-017-0389。
真正的数字化经营是指将经验、知识与决策等信息转化成资料,再把这些资料转成数字化资料。透过这些数字化资料,提供公司创造新的经验、知识与决策,以追求更大的经营效率与顾客满意的过程。
公司迈向数字化经营,除了要有足够的数字化工具,包括电脑、网络、管理软件等相关设备,还要考量这些设备的便利性、相容性及发展性。毕竟数字化经营最重要的还是如何将原本那些属于理性与感性,属于纯粹个人的经验、知识或集体的经验、知识转化为数字化资料,单这一关就足以让公司在组织内推动一番思想与行为的改造了。
不过这还不够,光有一大堆数字化管理资料,若不能善加利用,也只是无用的库存而不是资产。唯有了解这些数字化资料的意义,予以适当与多元化的运用,才是数字化管理的真正目的,透过数字化的资料解读,你可以清楚地告诉其他人,为什么单品降价,因为完成预算目标还往上翻了一翻。以前的种种为什么,经营者只能凭直觉去判断,而如今由数字化管理,可以让经营者更加理性的进行企业竞争。
营业数据的收集
美发店要对经营数据进行分析,就必须具备营业数据收集的工具,这里的工具是指美发店的每日营业报表、月度营业报表等,许多美发店还不了解营业报表的重要性,甚至有的店根本就没有营业报表,只有个粗略的记录本,通过这种记录方式只能看出营业额是多少,对其他的营业信息永远无法了解,单凭营业额是无法对经营进行分析的。那么,美发店应该收集哪些营业数据呢?一般来讲,营业数据越详细越好,因此美发店需要设计出能表现出各种营业数据的的报表,营业报表应该包含以下经营数据信睁的收集。
1.基本信息
基本信息是日期、天气等,在美发行业,每周都有生意最淡的时候,通过基本信息对比营业额,就能发现每周具体是哪些天顾客少或是营业额较低。
2.顾客量统计
通过一段时间的顾客量统计分析,就能看出店内的顾客量是否增减。
3、顾客类别
营业报表上的顾客类别是指老顾客、新顾客、转介绍顾客,通过报表分析可以看出在一段时间内哪一类顾客较多。
4.顾客群统计
顾客群按基本的性别和年龄进行划分,分为男顾客、女顾客和老人小孩三个消费群体。
5.服务项目统计
对每个顾客消费的服务项目进行统计,可以分析出近段时间内顾客对哪些项目比较感兴趣。
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